| Recensie: Sluizer | |
| Ontvangst | Slecht. Geen welkom, hulp met duidelijke tegenzin, stug. Het is dat we hadden gereserveerd, anders waren we onmiddellijk ergens anders gaan eten. Vervanging van deze 'dame' zou een goede zaak zijn. |
| Sfeer | Nederlands. Linnen servetten. Kaarsen. Licht en functioneel. Prettig dat er een niet-rokers afdeling is. |
| Eerste drankje | Kwam meteen. Nieuw: keuze uit 3 maten bier: small, medium, groot |
| Bestellen | Voldoende keus. Twee vegetarische schotels. Voorgerecht kon als hoofdgerecht. |
| Bediening | Vriendelijk en hulpvaardig |
| Wachttijd | Normaal, behalve bij koffie en likeur. Bestelling moest driemaal worden
doorgegeven. Is goedgemaakt door drankje van het huis. Lag aan bar, niet aan serveerster. |
| Kwaliteit | Goed, maar niet bijzonder. De boeuf bourgignon was te droog. Ik was misschien wel beïnvloed, doordat we net een paar dagen in Antwerpen hadden gegeten, waar het dineren toch een stuk sfeer- en smaakvoller was. |
| Kwantiteit | Voldoende |
| Algemene indruk | Redelijk restaurant, wanneer je eens niet 'buitenlands' wil eten. Geen eerste
keus. Hoewel we hebben aangegeven dat een van ons vegetariër is wordt er toch een visgerecht als voorafje geserveerd zonder enige waarschuwing. |
| Waardering | Redelijk. Eén sterrtje lijkt mij voldoende. |