Fruitroom

	1/2 liter melk 50 g suiker 50 g bloemsuiker 75 g boter 50 g maïszetmeel		1 pakje vanillesuiker 2 eieren eventueel sap van 1 citroen ananas, kiwi, aardbeien enz.

Kook de melk met de suiker en bind met het opgeloste maïszetmeel.
Laat het al roerend afkoelen, zodat er zich geen vel op vormt.
Voeg de boter bij de eigelen en de bloemsuiker.
Meng, als de pudding is afgekoeld, beide samenstellingen goed door elkaar.
Snijd het fruit in stukjes en meng het eronder.
Serveer koud.