Gegrilde fruitspies met ijs
|
|
|||
Verwarm de honing lichtjes in een pannetje en voeg er de in grove stukken gesneden amandelen bij en laat
10 min op zacht vuur staan en daarna laten afkoelen.
Ananas schillen en het harde midden verwijderen; het vruchtenvlees in blokjes snijden.
Schil het andere fruit en snij in blokjes of schijven.
Was de aardbeien.
Meng de honing-noten met het ijs (als dit te hard is, even wachten) en daarna het ijs terug in de vriezer
zetten.
Steek de stukjes fruit op de spiesjes en laat ze even kleuren op de grill of in de grillpan.
Serveertip
Heet serveren met een bolletje ijs.
