Vanilleroom

	40 g vanillepuddingpoeder 3/4 liter melk 75 g suiker		1 pakje vanillesuiker 3 eidooiers eventueel 1/8 liter room

Maak de vanillepudding met een kop melk aan.
Breng de rest van de melk aan de kook, voeg de suiker en de vanillesuiker toe, giet er al roerend de aangemaakte vanillepudding bij en roer goed om klonteren te voorkomen.
Neem de pan van het vuur, laat even afkoelen en voeg al roerend de eidooiers toe.
Klop de room stijf en schep hem door de vanilleroom.
Dien warm op.