Aardappelsalade
|
|
|||
Gebruik resten van gekookte aardappelen en snijd die in
schijfjes.
Meng ze met de mayonaise en de fijngesneden ui of
ajuinpijpjes.
Leg de sla op een schotel, daarop de aardappelen en versier met
de peterselie.
Aardappelsalade
- 1 kg aardappelen
- 1 krop sla
- 10 ajuinpijpjes of 1 ui
- 2 dl mayonaise
- een weinig peterselie
Gebruik resten van gekookte aardappelen en snijd die in schijfjes.
Meng ze met de mayonaise en de fijngesneden ui of ajuinpijpjes.
Leg de sla op een schotel, daarop de aardappelen en versier met de peterselie.