Bieslooksausje
- een handvol gesneden bieslook
- gemalen peper
- 4 eetl. mayonaise
- een scheut witte wijn
- een scheut witte balsamicoazijn
- citroensap (halve citroen)
Alle ingrediënten goed mengen.
Serveer zeer fris bij mosselen of gebakken vis.Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij