Krieltjes opgebakken met verse dille en witte wijn
voor 2 personen
- 200 g krieltjes beetgaar gekookt
- een handvol vers dille fijn gehakt
- een goede scheut witte wijn
- zwarte gemalen peper
Bak de krieltjes bruin en krokant aan in een beetje boter.
Kruiden met de peper en vers dille.
Voeg een scheut witte wijn toe.
Serveer zeer warm, met vis of vlees naar keuze.Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij