Tahina salade met amandelen

	1 teentje knoflook zout sap van 2½ citroen 1,2 dl tahinapasta 5 eetl. gemalen amandelen		½ theel. komijn ½ theel. suiker hardgekookt ei in schijfjes hele amandelen

Bereid dit als tahina salade, maar gebruik slechts 1 teentje knoflook en geen peterselie.
Voeg een halve theelepel suiker en 5 eetlepels gemalen amandelen toe.
Verdun eventueel met warm water.
Decoreer met hele amandelen en serveer met Arabisch brood.

Bron: Smulweb