IJskoude muntthee

muntthee (2K)
4 - 6 glazen
     
  • bosje verse munt
  • groot thee-ei vol zwarte thee (of 2 theezakjes)
 
  • 4 eetl. suiker
 
     

Doe in een ijsblokjesvorm een blaadje verse munt in elk bakje.
Vul op met water en laat in de ijskast bevriezen.
Zet een liter sterke thee.
Gebruik tweemaal zoveel thee als je normaal zou gebruiken.
Schep er 4 flinke eetlepels suiker bij en laat al roerend oplossen.
Doe de rest van het bosje munt erin.
Laat trekken en afkoelen.
Giet door een zeef met behulp van een trechter in een lege limonadefles en laat in de koelkast door en door koud worden.

Serveren
In hoge glazen met de muntijsblokjes.

Tip
Meenemen naar picknicklocatie?
Wikkel de limonadefles in kranten om koud te houden, of giet de ijsthee over in een thermosfles.
Verpak de ijsblokjesvorm strak in aluminiumfolie en knoop er een plastic zakje omheen tegen het lekken.

Dit is een heerlijk verfrissend drankje op een warme zomerdag, extra feestelijk door de ijsblokjes met een blaadje munt erin meegevroren.

Terug