Gekruide aardappelpuree

     
  • aardappels
  • peterseliewortel
  • klontje boter
  • scheutje melk
 
  • peper en zout
  • evt. knoflook
  • evt. nootmuskaat
 
     

Kook peterseliewortel, in grove stukken gesneden, samen met stukken aardappel gaar en maak er puree van.
Meng er naar wens melk, een klontje boter, geperste knoflooktenen, nootmuskaat, peper en zout door.

Bron: Odin recepten

Terug