Little Gem

Smaak: zeer zoet voor een slasoort.
Lekker in/als/bij: door de korte stevige bladeren zijn ze geschikt om mee te dippen.
Bijzonderheid: zeer populair in Groot-Brittannië.

Little gem lijkt op bindsla.
Meestal wordt alleen het zoetige hart gegeten, dus zonder de buitenbladeren.

Zie verder: Sla