Broccoli-feta quiche

	350 g broccoli-roosjes 200 g fetablokjes 3 eieren 100 ml room		100 ml melk zout peper bladerdeeg

Verwarm de oven voor op 200° C.
De broccoli vier minuten blancheren in kokend water.
De fetablokjes samen met de broccoli over de quichevorm verdelen.
De eieren room, melk, zout en peper loskloppen en over de broccoli gieten.
Bak de quiche ca. 30 minuten goudbruin en gaar.

Bron: Jerryke's Cuisine
Gepubliceerd door: De Wassende Maan