Gehaktbrood

	½ rode paprika ½ groene paprika 75 g schouderham in 1 plak 500 g mager rundergehakt 250 g varkensgehakt 1 ei		50 cc koffieroom 25 g paneermeel 1 zakje nassikruiden zout peper

Snijd de ham en paprika in kleine stukjes en meng dit door het gehakt.
Voeg alle overige ingrediënten toe en vul hiermee een langwerpige vorm (cakevorm).
Plaats het gehakt in de magnetron en bak het gehaktbrood af in 15 minuten op midden hoog (70% = 630 W).
Laat het gehaktbrood 5 minuten nagaren.