Hutspot

	500 g aardappelen 300 g winter wortels 150 g gehakte uien 30 g boter		3 dl water 1 zakje jachtsaus zout, peper 1 pakje borrelballetjesgehakt

Schil, was en kook de aardappelen op de gebruikelijke wijze.
Smelt in een andere schaal de boter in 1 minuut op hoog (100% = 900 W).
Roer de uien erdoor en verwarm ze 3 minuten op hoog (100% = 900 W).
Doe de schoongemaakte en in blokjes gesneden winterwortels erbij, evenals de jachtsaus en 3 dl water.
Zet de schaal met een deksel erop in de magnetron en kook de hutspot in 7 minuten op hoog (100% = 900 W) gaar.
Stamp de aardappelen fijn en snijd de balletjes gehakt in stukjes.
Meng alle ingrediënten.
Verwarm de hutspot nog 1 minuut op hoog (100% = 900 W).
Eventueel zout en peper naar smaak toevoegen.
Voor een meer gare rode kool nog 5 â 7 minuten laten doorkoken op midden laag (30% = 270 W).
Laat de kool 4 minuten nagaren.
Eventueel wat kaneel of suiker naar smaak toevoegen.