Kaassaus

	25 g boter 25 g bloem 2 dl melk, 1 dl water		1 theel. bouillonpoeder 100 g geraspte oude kaas peper

Smelt de boter in 30 seconden op hoog (100% = 900 W) magnetron.
Klop de bloem met een garde en roer vervolgens de melk, het water en de bouillonpoeder er door.
Breng dit in 2 minuten op hoog (100% = 900 W) aan de kook.
Roer de saus door en voeg de kaas toe.
Even doorroeren en terugzetten in de magnetron, 1 minuut op hoog (100% = 900 W).
Roer de saus door en voeg voor de smaak nog wat peper toe.