Kerrie saus
- 25 g boter
- 1 theel. bouillon poeder
- 25 g bloem
- 3 dl melk
- 1 theel. kerrie
- zout en peper
Smelt de boter in een schenkkan in 30 seconden op hoog (100% = 900 W).
Klop met een garde de bloem er goed door, gevolgd door de melk, de kerrie en de bouillon poeder.
Breng de saus aan de kook in 2 minutenop hoog (100% = 900 W).
Klop de saus door en zet de kan nog een keer terug in de magnetron op 1 minuut op hoog (100% = 900 W).
Klop de saus goed door en voeg zout en peper naar smaak toe.