Ananas-sinaasappelsalade

     
  • 2 blikjes ananasstukjes op siroop á 227 g
  • 2 handsinaasappels
  • ½ citroen
 
  • 1 bolletje stemgember (pot á 450 g)
  • spuitbus slagroom
 
     

Ananas laten uitlekken en siroop opvangen.
Sinaasappels dik schillen, om witte schil te verwijderen.
Partjes tussen vliezen uitsnijden en halveren.
Citroen uitpersen.
Gember fijn snipperen.
Alle ingrediënten en 2 eetlepels gembersiroop (uit pot) door elkaar mengen en over vier schaaltjes verdelen.
Salade minimaal 15 minuten laten staan, om smaken in te laten trekken.
Garneren met flinke toef slagroom.

Nynke

Terug