Brussels lof in de oven

	Brussels lof Aardappels Nootmuskaat maïzena		Melk Boter Zout

De struikjes lof heel laten.
+/- 1 kwartier in een beetje water koken.
De struikjes voorzichtig uit water halen.
De struikjes in een palk ham wikkelen.
In een vuurvaste schaal schikken.
Sausje aanmaken, melk met maïzena, over de lof gieten.
Wat klontjes boter erop en in de oven +/- 10 minuten.

Bron: Oma Schaefers