Pompoenomelet met vissaus
|
|
|||
Pompoenstukjes met eieren, knoflook, vlees, vissaus en suiker tot een omeletmengsel maken.
Bak het geheel in olie op een zacht vuur langzaam gaar.
Bron: Velt pompoen recepten, samengesteld door Willy Letschert
Pompoenomelet met vissaus
- 4 losgeklopte eieren
- scheutje olie
- 6 uitgeperste teentjes knoflook
- 300 gram in stukjes gesneden restjes vlees of ham of worst
- pond pompoen in stukjes
- 4 eetl. vissaus
- 2 eetl. bruine suiker
Pompoenstukjes met eieren, knoflook, vlees, vissaus en suiker tot een omeletmengsel maken.
Bak het geheel in olie op een zacht vuur langzaam gaar.Bron: Velt pompoen recepten, samengesteld door Willy Letschert