Hutsepot van gestoofde groenten
- 1 prei
- 1 wortel
- 10 tal champignons
- 10 tal spruiten
- 1 rode ajuin
- 4 sjalotten
- 3 teentjes knoflook
- peper
- kruiden Verstegen Tex-Mex
Prei grof snijden.
Wortel grof snijden.
Champignons in schijven snijden.
Spruiten in vier snijden.
Ajuin grof snijden.
Sjalotten grof snijden.
Teentjes knoflook fijn hakken.
Dit alles opstoven en kruiden.Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij