Stamppot koolraap
- 1 koolraap
- 750 g aardappelen
- melk
- 1 zakje oude kaas
- 1 rode peper
Kook de aardappelen en de koolraap gaar, stamp ze fijn en maak het smeuïg met melk.
Voeg de in kleine reepjes gesneden rode peper en de oude kaas toe, meng alles goed door elkaar en laat de kaas smelten.Verzameld en bewerkt door Astrid Veltman