Picada - Banderilla dressing

     
  • 500 g kleine champignons
  • 3 eetl. peterselie (fijngehakt)
  • 3 eetl. knoflook (fijngehakt)
 
  • 3 eetl. augurkjes (fijngehakt)
  • 3 eetl. olijfolie
 
     

Doe de peterselie, knoflook en augurkjes in een blender.
Voeg, terwijl de blender draait de olijfolie geleidelijk toe tot een mooi glad mengsel ontstaat.
Serveer bij banderillas.

Bron: Giessenborch tapas recepten

Terug